10 lembar roti tawar, 1 sdm minyak goreng, 1 batang daun bawang,iris tipis, 200 gr opor ayam suir-suir, 1 sdm maizena, lali larutkan dengan sedikit air, dua butir putih telor, 150 gr tepung panir, dan minyak untuk menggoreng.
cara membuatnya!
panaskan minyak, lalu tumis daun bawang hingga harum, masukan opor ayam, aduk rata lalu tuangkan larutan maizena, masak hingga mengental dan rata.
potong roti bentuk segitiga, lalu isi dengan opor ayam dan tangkupkan, celupkan ke dalam putih telor dan panir hingga rata kuning kecoklatkan dan matang,lalu angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar